​Российские учёные изучили способность различных пищевых жиров усиливать адаптацию центральной нервной системы к геомагнитным возмущениям в Арктике. И выяснили, что самым эффективным в этом отношении является жир щёкура. Эта рыба относится к роду сиговых и обитает в северных реках России, на Камчатке и в Сибири.

«У жителей Арктики обострение заболеваний органов кровообращения, снижение работоспособности, ослабление памяти и нарушения сна во многом связаны с нарушениями в работе нервной системы в период геомагнитных возмущений, — сообщил один из авторов исследования, заместитель директора Научного центра изучения Арктики Андрей Лобанов. — Качественный состав жиров в рационе питания повышает адаптационные возможности нервной системы к геомагнитному фактору, так как липиды определяют функциональное состояние мембраны нейроцита».

Исследование учёные проводили на 105 взрослых самцах крыс линии Вистар. Животные получали стандартные рационы, обогащённые оливковым, льняным, сливочным маслом, жиром щёкура, свиным и оленьим жирами. Ежедневно изучалась поведенческая активность животных. Регистрация показателей поведения осуществлялась автоматически на аппарате EtchoVisionXT9. Исследования проводились в период магнитных возмущений (11 из 15 дней). Опыты показали, что поведенческая активность в группе, получавшей рацион, обогащённый жиром щёкура, больше (фиксировались пройдённое расстояние, скорость движения и поисковая активность).

Кроме того, у этих животных наблюдался наименьший уровень стресса. По словам Андрея Лобанова, позже проведённое исследование с участием здоровых коренных жителей Арктики в магнитовозмущённые дни подтвердило необходимость употребления щёкура не менее трёх раз в неделю. По информации управления стратегических коммуникаций ТюмГУ, исследования выполнены при поддержке гранта Российского фонда фундаментальных исследований. Итоги опубликованы в журнале «Вопросы питания».

Источники

Жир щекура помогает северянам адаптироваться к условиям Арктики
Российский фонд фундаментальных исследований (rfbr.ru), 30/05/2019
Жир щёкура помогает северянам адаптироваться к условиям Арктики
«Север-Пресс» (sever-press.ru), 22/05/2019

Похожие новости

  • 25/09/2018

    В России создадут систему прогнозов состояния арктических морей

    ​Создание системы оперативного прогноза ситуации в арктических морях представляется для России крайне важным проектом, ввиду стоящей задачи освоения Арктики. Такая система сможет предоставлять прогностическую информацию о гидрометеорологических изменениях в акватории.
    649
  • 15/05/2018

    Итоги научной экспедиции в высокие широты к берегам Шпицбергена

    ​Сюжет телеканала ГТРК "Мурман" об исследованиях Мурманского морского биологического института, поддержанных грантом РНФ.В порт приписки вернулось судно Мурманского морского биологического института "Дальние Зеленцы".
    565
  • 03/04/2019

    Эксперт прокомментировала инициативу о создании стратегии развития Арктической зоны России

    ​В новой стратегии развития Арктической зоны России до 2035 года, которую поручил разработать президент страны Владимир Путин, нужно учесть проблемы экологии и населения. Об этом заявила ИА REGNUM доцент Северо-Восточного федерального университета Дарьяна Максимова.
    353
  • 17/07/2018

    Профессор ТГУ получил звание рыцаря-командора в Британии

    Королева Великобритании Елизавета II удостоила профессора ТГУ и Университета Шеффилда Терри Каллагана рыцарского ордена Святого Михаила и Святого Георгия. Церемония вручения состоялась в Букингемском дворце, где ученый получил знак рыцаря-командора из рук принца Уильяма.
    491
  • 29/03/2019

    Безопасность инвестиций в арктические проекты обсудят на форуме в Якутии осенью 2019 года

    Безопасность инвестиций в проекты, которые планируется реализовать в регионах Арктической зоны РФ (АЗРФ), будут обсуждаться на Северном форуме по устойчивому развитию в Якутске, сообщила 27 марта ТАСС сопредседатель программного комитета форума, кандидат политических наук, доцент Института зарубежной филологии и регионоведения Северо-Восточного федерального университета (СВФУ) Дарьяна Максимова.
    750
  • 09/07/2018

    Арктический плавучий университет 10 июля отправится в юбилейную экспедицию

    Научно-исследовательское судно «Профессор Молчанов» в очередную, уже 10-ую, экспедицию отправится в ближайший вторник, 10 июля. Участие в ней примут 58 человек, среди которых окажутся представители научно-образовательного сообщества России, Нигерии, Сербии, Франции, Швейцарии, Германии, Канады и Китая.
    694
  • 26/06/2019

    Более 150 ученых обсуждают экологическую безопасность в Арктике на форуме в Архангельске

    ​Более 150 ученых из различных регионов страны, а также Норвегии, Великобритании и Турции обсуждают проблемы экологической безопасности и устойчивого развития Арктики в ходе Всероссийской конференции "II Юдахинские чтения", которая открылась во вторник в Архангельске.
    340
  • 22/03/2017

    Алтайский государственный университет – участник Сибирской сети по изучению изменений окружающей среды

    В начале 2017 года Алтайский государственный университет подписал Соглашение о создании консорциума – Сибирской сети по изучению изменений окружающей среды (SecNET), среди участников которого – 10 ведущих научных и образовательных центров Сибири: Национальный исследовательский Томский государственный университет, Югорский государственный университет, Институт водных и экологических систем СО РАН, Институт биологических систем криолитозоны СО РАН (Якутск), Северо-Восточный федеральный университета им.
    1783
  • 30/07/2019

    Арктические «инструкции по эксплуатации»

    ​В прошлый раз Аcademcity.org сделал краткий обзор запасов, хранящихся в "арктических кладовых". Какую роль в развитии экономики страны могут сыграть месторождения редкоземельных металлов, хорошо видно на примере Китая.
    293
  • 05/10/2018

    Более 200 экспертов обсудят проблемы экологии Арктики на форуме в Мурманске

    ​Свыше 200 экспертов из разных регионов РФ соберутся в Мурманске для обсуждения экологических вопросов развития российской Арктики на VII Экологическом форуме "Охрана окружающей среды и устойчивое развитие северных территорий", который пройдет в Мурманске в ноябре, сообщает пресс-служба компании "Норникель".
    1146