В теплицах Сибирского ботсада ученые собирают урожай. Одна из самых больших коллекций томатов в России скоро пополнится новыми сортами. Об экономической ботанике и консервативном овощеводстве узнали корреспонденты ОТС.

Теплица почти тысяча квадратных метров. Десятки сортов томатов, рогатый огурец, восковая тыква и даже момордика, то есть, горькая дыня. Ее плоды нормализуют давление и регулируют уровень сахара в крови. Культура широко распространена в Юго-Восточной Азии, у нас - в диковинку. Однако в Сибирском ботсаду уже вывели собственный сорт "Гоша".

- Сорт этой ценной культуры назван в честь нашего китайского друга Гоуджензя, он просил именовать себя более коротко - Гоша, - рассказал старший научный сотрудник Центрального Сибирского ботанического сада СО РАН Юрий Фотев.

"Желтая ракета", "Ранняя любовь", "Топ-модель" и "Зарянка". Два последних сорта Николай Фотев называет идеальными. Коллекция томатов в Сибирском ботсаду богатая, на любой вкус и цвет. У некоторых сортов вес плодов достигает полутора килограммов. Есть круглые, грушевидные и экзотические. Например, волосяной томат. Он родом из Южной Америки, плоды зеленые, мелкие и для пищи непригодные. Однако сорт обладает устойчивостью к распространенным у нас болезням и используется для селекции. Например, получается гибридная форма - такая культура не будет болеть до октября, также у нее очень вкусные и съедобные плоды.

Помидоры черри отличаются стабильностью. Есть цветок, значит, можно быть уверенными на сто процентов, что будут плоды, и собирать их легче. Однако сибирские садоводы не склонны к экспериментам. В основном, выращивают стандартные и уже проверенные сорта. С XVIII века традиции овощеводства не изменились, в приоритете по - прежнему картофель, капуста, огурцы и томаты.

Опыт сотрудников Сибирского ботсада доказывает, что в наших условиях можно выращивать и экзотику. В процессе селекции ученые пытаются создать более прихотливые и выгодные сорта. Эту область исследований называют "экономическая ботаника". Всего в теплицах больше трех тысяч растений как пищевых, так и лекарственных.

Екатерина Киселева

Источники

Урожай момордики собрали в Академгородке
Все новости Новосибирской области (vn.ru), 07/09/2017
Урожай момордики собрали в Академгородке
Новости@Rambler.ru, 07/09/2017

Похожие новости

  • 04/06/2017

    Город-лес Академгородок: «сохранить» значит «восстановить»

    ​​Новосибирский Академгородок — объект удачного ландшафтного и зеленого строительства, а не массив нетронутой сибирской тайги. Это важно понимать, если мы по-настоящему хотим сохранить красоту и здоровье нашего города-леса.
    324
  • 07/06/2017

    Ботанический сад СО РАН приглашает

    ​Гостей и жителей Новосибирска, приходящих на экскурсию в Ботанический сад Сибирского отделения РАН, среди разнообразных и многочисленных экзотических растений больше всего удивляет дерево, на разных ветках которого одновременно растут апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты и другие цитрусовые.
    239
  • 30/08/2017

    Ученые ЦС БС СО РАН собрали уникальную коллекцию дикорастущих томатов

    Исследователи из Центрального сибирского ботанического сада СО РАН собрали одну из самых больших коллекций дикорастущих томатов. Она включает практически все виды, известные на сегодняшний момент, и используется для получения культурных сортов и гибридов всеми любимых овощей (а точнее - ягод).
    142
  • 22/09/2016

    Интеллектуальная игра по ботанике прошла в ЦСБС СО РАН

    ​В Центральном сибирском ботаническом саду СО РАН прошла 14-я интеллектуальная игра по ботанике среди школьников на приз ЦСБС СО РАН. В игре приняли участие команды средних школ Советского района: №№61, 102, 119, 121, 162 с углубленным изучением французского языка; Православной гимназии во имя Преподобного Сергия Радонежского; гимназий №3 и №5; ОЦ "Горностай"; лицея №130; школ других районов города: №115 из Октябрьского; №23 из Калининского, №65 из Кировского; гимназии №16 "Французская" из Ленинского; лицея №7 из Бердска.
    567
  • 14/09/2017

    Интеллектуальная игра на приз ЦСБС СО РАН прошла в Новосибирске

    ​11 сентября ученики 6-7-х классов участвовали в 15-й интеллектуальной игре на приз Центрального сибирского ботанического сада СО РАН. На мероприятие приехали 18 команд из образовательных учреждений Новосибирска.
    100
  • 30/08/2017

    XV Интеллектуальная игра по ботанике

     11 сентября 2017 будет проходить XV Интеллектуальная игра по ботанике на приз ЦСБС СО РАН  в конференц-зале Центрального сибирского ботанического сада СО РАН, по адресу: Золотодолинская, 101.
    154
  • 11/05/2016

    Ученые ЦСБС СО РАН исследуют лишайники

    Сотрудники Центрального Сибирского ботанического сада СО РАН, в числе которых кандидат биологических наук Екатерина Владимировна Романова, не превый год занимаются изучением лишайников. Уже полученные специалистами данные можно использовать в качестве отправной точки для долговременного мониторинга уровня загрязнения Новосибирска.
    809
  • 24/05/2016

    В Новосибирске состоится Международная конференция «Сохранение разнообразия растительного мира в ботанических садах: традиции, современность, перспективы»

    1–8 августа 2016 года в Новосибирске состоится международная конференция, посвященная сохранению разнообразия растительного мира в ботанических садах. На мероприятии планируется обсудить опыт и результаты фундаментальных и прикладных исследований по перспективным направлениям ботанической науки в России и за рубежом, установить научные контакты и наметить новые направления совместных исследований.
    1109
  • 14/02/2017

    Новосибирские ученые разработали метод для оценки антропогенного воздействия

    ​Даже закоренелые городские жители, приезжая в Академгородок, со временем проникаются местной атмосферой и начинают получать удовольствие от прогулок по уютным лесным тропинкам, однако сами дорожки не так уж безвредны для экосистемы.
    606
  • 19/04/2016

    Николай Лащинский: Сибирь выполняет функции планетарного масштаба

    ​В США почему-то считают, что земли за Уралом достались нашей стране по чистому недоразумению, и готовы исправить эту "несправедливость". Сделать сибирские просторы, недра, леса и прочее "достоянием всего мира".
    931