Наша жизнь немыслима без современных достижений науки и техники. Если еще вчера мало кто задумывался о том, что передовые технологии и цифровые достижения когда-то придут и в сельское хозяйство, то сегодня мы становимся свидетелями прогрессивных преобразований в этой отрасли. 

Каковы перспективы внедрения современных технологий, в частности, цифрового земледелия в агропромышленном комплексе, создания новых сортов зерновых и овощеводческих культур, повышения их качества?

Информацией по озвученным темам поделились руководитель Сибирского научно-исследовательского института растениеводства и селекции (СибНИИРС) — филиала Института цитологии и генетики (ИЦИГ) СО РАН, доктор сельскохозяйственных наук Иван Лихенко; заместитель директора по инновационной деятельности ИЦИГ СО РАН, кандидат физико-математических наук Петр Куценогий; начальник управления развития сельских территорий и инвестиций министерства сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Зайцев.

Важен не сорт, а его разнообразие


Руководитель СибНИИРС Иван Лихенко рассказал о работе, которую ведут сотрудники института по созданию новых сортов зерновых, кормовых, а также овощных культур, назвав эту деятельность «управляемым человеком процессом». В частности, в нынешнем году селекционеры завершают работу по созданию раннеспелого и среднераннего сортов пшеницы «Новосибирская-16» и «Новосибирская-41». Как заявил Иван Евгеньевич, эти сорта в ближайшее время будут переданы к внесению в Государственный реестр селекционных достижений. «Как показала практика, когда мы увлекаемся большой урожайностью, игнорируя условия Сибири, то мы сталкиваемся с большими рисками, — подчеркнул он. — К примеру, теряется качество зерна. Наши сорта, например, по озимой пшенице, пока не выходят на желаемый уровень качества».

Ученый пояснил, что, занимаясь выведением устойчивых к перепадам сибирских температур зерновых, селекционеры жертвуют другими, не менее ценными их характеристиками. В частности, до 40 процентов метаболитов растения тратят на выживаемость в суровом климате. Такое зерно, как правило, относится к четвертому классу, то есть к фуражному.

«Тем не менее, наши пшеницы с каждым годом расширяют географию возделывания, — добавил руководитель СибНИИРС. — Они хорошо используются в Красноярском крае и даже в Иркутской области.

А линейка районированного ячменя сорта «Ача» широко распространена от Урала до Дальнего Востока. В нынешнем году мы передали также на государственные сортоиспытания ячмень «Дар», надеемся, что он тоже покажет свои лучшие достоинства».

По словам ученого, важное место в работе СибНИИРСа занимает селекция картофеля и овощей. Из последних достижений — картофель «Сокур», его испытания показали ряд преимуществ перед другими сортами. Он имеет привлекательные коммерческие достоинства: красноклубневый, удобной овальной формы, с поверхностными глазками, желтой мякотью, высоким содержанием крахмала, что придает ему приятный вкус.

Не останавливается селекционная работа с томатами, огурцами, баклажанами, а также с кормовыми травами. Несколько новых сортов этих культур в нынешнем году также переданы на государственные сортоиспытания.

Среди населения бытует мнение, что в Сибири производят в большей части фуражное зерно, и оно, мол, составляет чуть ли не третью часть от всего выращенного урожая. И будто бы из фуражного зерна даже выпекают хлеб. Эти сомнения многих людей развеял начальник управления развития сельских территорий и инвестиций министерства сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Зайцев. «Что «чуть ли не треть зерна идет на фураж» — это, на самом деле, здорово, — заверил он. — Чем больше такого зерна — тем будет лучше. Увеличение доли фуража в балансе зерна говорит о том, что животноводство успешно развивается».

В свою очередь, руководитель СибНИИРСа отметил, что зерно разного качества можно использовать по определенным назначениям. Как известно, хлеб выпекается из муки с повышенным содержанием клейковины и белка. Но для изготовления кондитерских изделий, скажем, того же печенья, такая мука не подходит. Для этого используется мука из мягких сортов зерна. «Кстати, — подчеркнул ученый, — именно поэтому селекционеры занимаются не просто выведением сортов, а создают их разнообразие».

Село ждет «цифру»


Население Земли растет небывалыми темпами. Значит, все больше возрастает спрос на сельскохозяйственную продукцию. Например, по прогнозам Организации Объединенных Наций, к 2025 году потребуется увеличить производство продуктов питания на 70 процентов. Без внедрения технологий цифровизации, позволяющих полноценно функционировать любому государству, бизнесу и обществу, не обойтись.

«Внедрение цифрового земледелия — это важное направление нашей деятельности, — рассказал заместитель директора по инновационной деятельности ИЦИГ СО РАН, кандидат физико-математических наук Петр Куценогий. — Сегодня фактически в инициативном порядке начат проект по созданию цифровой платформы, которая позволит на достаточно долгосрочный период прогнозировать сельскохозяйственную деятельность».

Сейчас в мире имеется достаточно много платформ, которые способны прогнозировать, например, урожайность культур на основе спутниковых данных, данных мониторинга и так далее, пояснил он. При этом горизонт планирования составляет три–четыре месяца. Что позволяет сразу же после окончания посевной кампании начать прогнозировать урожайность. «Мы поставили перед собой амбициозную задачу — создать инструмент, который бы позволял пулу сельскохозяйственных предприятий на одной территории оптимизировать свою деятельность на годы вперед с учетом их взаимодействия, — пояснил ученый. — Дело в том, что сегодня сельхозпредприятий очень много, и все они разные: по форме собственности, масштабу. Есть вертикально-интегрированные холдинги, есть фермерские хозяйства, а есть личные подсобные хозяйства. Наша задача — сынтегрировать знания, опыт этих сельхозпроизводителей, а также скоординировать их планы. Так, в рамках одного района или региона кому-то будет выгоднее сажать кормовые культуры, кому-то — зерновые, а кому-то — масличные и потом организовывать обмен. Если на определенной территории выгоднее заниматься животноводством, то система подскажет, что предпочтительнее: выращивать корма самостоятельно или покупать на стороне. Нам уже понятна архитектура этой системы, понятны решения, которые в этой системе будут приниматься».

Сегодня новосибирские разработчики цифровой платформы активно ищут инвесторов для этого проекта.

«Подобного рода решения в первую очередь будут востребованы в нашей стране, — считает Петр Куценогий. — Но не исключено, что в них будут заинтересованы страны, где развито мелкое фермерское хозяйство. Мы провели маркетинговое исследование и обнаружили, что большая их часть разбросана, в том числе, в быстрорастущих экономиках Южной Азии, в Африке. И если мы будем первыми, кто создаст эту платформу, то, конечно, можем стать лидерами в этой области».

К слову, наша страна по уровню цифровизации в сельском хозяйстве занимает 15-е место в мире.

В настоящее время только 10 процентов пашни обрабатывается с применением цифровых технологий. Игнорирование передовых достижений науки приводит ежегодно к потере до 40 процентов урожая.

Но жизнь не стоит на месте. Предполагается, что доля рынка цифровых технологий в сельском хозяйстве к 2026 году в отрасли должна вырасти, как минимум, в пять раз.

Гранты, господдержка — не панацея


Как отметил далее Евгений Зайцев, в регионе уделяется большое внимание государственной поддержке АПК, в том числе — поддержке внедрения новых технологий и научных достижений, а также компенсациям и субсидиям различной направленности.

«Задача, которую поставили перед собой разработчики цифровой платформы, конечно, весьма интересная, но очень сложная, — признается он. — Концептуально эта тема была проработана еще в восьмидесятые годы, когда была внедрена автоматизированная система управления сельским хозяйством «АСУ-Сельхоз». Но в то время была очень жесткая система планирования, сейчас же органы государственной власти не вправе вмешиваться в хозяйственную деятельность сельчан. Соответственно, мы не можем указать тому или иному сельхозпредприятию, сколько оно должно производить того-то и того-то. Оно на свой страх и риск принимает решение. Исходя из этого, мы можем только стимулировать, подсказывать, информировать, консультировать — не более того».

И все же новое и передовое все увереннее прокладывает себе дорогу в сельскохозяйственную отрасль страны, в том числе в нашей области.

«Ряд новосибирских предприятий используют RFID-метки — это радиочастотная идентификация животных, обеспечивающая автоматический сбор информации. Среди других цифровых решений, применяемых в регионе, — геоинформационные системы, спутниковая навигация и многое другое. Внедрение цифровых технологий позволяет снижать производственные затраты», — отметил Евгений Зайцев.

Геоинформационные технологии в полеводстве позволяют снизить затраты труда, ГСМ, удобрений и ядохимикатов. Цифровизация в животноводстве обеспечивает индивидуальный подход к животным, рост продуктивности и снижение затрат. Опыт крупных сельскохозяйственных предприятий свидетельствует, что сквозное внедрение цифровых технологий позволяет снизить производственные затраты на 15—20 процентов.

Сегодня более 120 хозяйств Новосибирской области успешно применяют в отрасли растениеводства элементы «умного сельского хозяйства» и около 30 хозяйств в сфере животноводства — цифровые технологии.

«Вы все знаете, что племенное хозяйство «Ирмень» в Ордынском районе имеет просто феноменальные показатели по продуктивности животных, по урожайности, — привел пример Евгений Зайцев. — Около 12 тысяч килограммов молока на дойную корову — это мировое достижение. Посевная нынче закончилась практически в середине лета — 20 июня, и осень была тяжелейшая с большим количеством осадков. Но хозяйство получило по 53 центнера зерновых с гектара!

«Ирмень» — одно из первых хозяйств в области начало экспериментировать, работать с геоинформационными технологиями, то есть проводить дистанционное зондирование земли, в хозяйстве практически вся агрохимия «уложена» на карту — имеется в виду химический состав почвы по каждому земельному участку. А дальше агрономы, животноводы работают с наукой. Поэтому такие феноменальные результаты».

Говоря о государственной поддержке АПК, Евгений Зайцев отметил, что это — не панацея, а всего лишь поддержка. Не более того. Главная задача — добиться увеличения спроса на сельхозпродукцию, в том числе на фуражное зерно. «В этом направлении мы активно работаем, — подчеркнул он. — Инвесторы реализуют проекты строительства фабрики по производству мяса утки, комплекса по производству мяса индейки, а Кудряшовский свинокомплекс собирается строить третью очередь предприятия. Все это мощнейшие потребители зерна. Это лучше, чем гранты, чем господдержка. Если бы у сельхозтоваропроизводителей была возможность продавать весь свой урожай по высокой цене, то господдержка была бы ему не нужна. К сожалению, многие хозяйства работают в условиях нулевой финансовой рентабельности. Чтобы их сохранить, как раз и необходима господдержка. Весь мир поддерживает, и Россия — не исключение. Но нельзя уповать только на господдержку, необходимо самим развивать спрос на сельхозпродукцию».


Автор: Василий Матвеюк

Источники

Новые агротехнологии для Сибири
Честное слово (chslovo.com), 28/11/2018

Похожие новости

  • 18/03/2017

    Новые сорта пшеницы новосибирских ученых проходят испытания

    ​Новые сорта пшеницы от ученых Сибирского НИИ растениеводства проходят сейчас государственные испытания. Корреспонденты "Вестей" узнали, можно ли обмануть природу и создать неуязвимое растение?.
    927
  • 25/07/2018

    Новосибирские ученые представили аграриям новые сорта зерновых

    ​Цикл традиционных летних встреч аграриев под общим названием "Дни поля" открылся научно-производственным семинаром "Современные сорта зерновых культур и агро-технологические приемы их возделывания", который прошел 24 июля 2018 года в филиале ФИЦ "ИЦиГ СО РАН" - СибНИИРС.
    417
  • 31/08/2018

    Как получать хороший урожай?

    ​Есть распоряжение правительства РФ: повысить долю высококачественного зерна в общем валовом сборе. И ученые готовы помочь. Но почему так медленно идет обновление генофонда семян? Сибирские ученые-селекционеры вывели новые сорта зерновых, стойких к местным суровым условиям.
    249
  • 29/10/2018

    Селекционеры новосибирского Института растениеводства подвели итоги уборочной

    ​В Новосибирской области подходит к концу уборочная страда. Что удалось вырастить и как избежать потерь урожая в следующем году? Итоги года сегодня подвели селекционеры Новосибирского института растениеводства.
    110
  • 03/11/2017

    ​​В ИЦиГ СО РАН прошли переговоры о сотрудничестве с Академией сельскохозяйственных наук Китая

    1 ноября ФИЦ "Институт цитологии и генетики СО РАН" посетила делегация представителей китайской науки и бизнеса. Главная цель визита - заключение соглашения о сотрудничестве, в рамках которого должны быть созданы два совместных селекционно-семеноводческих центра, один в Новосибирске (на базе ФИЦ ИЦиГ СО РАН), второй - в Пекине (Институт овощеводства и цветоводства).
    729
  • 26/11/2018

    АПК в Сибири: все под контролем

    АПК в Сибири становится все более технологичным: агрохолдинги инвестируют в автоматизацию производства и бизнес-процессов, малый и средний бизнес — в доступные цифровые решения. ​ Число агропромышленных компаний, работающих по старинке, в Сибири с каждым годом уменьшается.
    374
  • 22/03/2018

    Иван Лихенко: «В нашей работе часто бывает полезным свежий взгляд»

    ​4-6 апреля 2018 года в ФИЦ «Институт цитологии и генетики СО РАН» пройдет 4-я международная конференция «Генофонд и селекция растений». О том, что ждет ее участников и какие задачи выполняют подобные мероприятия, рассказал председатель оргкомитета конференции, зам.
    768
  • 28/03/2016

    Иван Лихенко: «Если твое учреждение реформируют, надо в этом участвовать»

    ​​В этом году Сибирский НИИ растениеводства и селекции отмечает юбилей: одному из старейших научных учреждений Западной Сибири исполняется 80 лет.  О том, с каким багажом СибНИИРС подходит к этой дате и какие задачи стоят перед селекционерами "на будущее", мы попросили рассказать его руководителя, доктора сельскохозяйственных наук Ивана Лихенко.
    1579
  • 15/11/2018

    Смогут ли сибирские аграрии увеличить экспорт переработанной продукции

    ​По оценкам специалистов, экспорт российской сельхозпродукции в этом году составит около двадцати миллиардов долларов, превысив объем поставок за рубеж военной техники и вооружения. Однако в структуре аграрного экспорта по-прежнему преобладает сырье, прежде всего зерно и рыба.
    107
  • 14/11/2016

    Академику Владимиру Солошенко исполнилось 70 лет

    ​Солошенко Владимир Андреевич Солошенко родился 12 ноября 1946 году в г. Черепаново Новосибирской области. Окончил Новосибирский сельскохозяйственный институт в 1970 году по специальности зоотехния. В 1970-1972 г.
    1355