Ученые-селекционеры Сибирского научно-исследовательского института растениеводства и селекции (филиал ФИЦ «Институт цитологии и генетики СО РАН») создают набор сортов лука-шалота, пригодных для выращивания в сибирских условиях. Базой для этой работы стала большая коллекция (около 1200 образцов) разновидностей этой овощной культуры собранная в разных регионах страны и мира, имеющаяся в распоряжении специалистов. 
 
«В таком объеме, как мы, больше никто селекцией лука-шалота в России не занимается», — отметила заведующая лабораторией селекции, семеноводства и технологии возделывания овощных культур и картофеля ФИЦ ИЦИГ СО РАН кандидат сельскохозяйственных наук Татьяна Владимировна Штайнерт.
 
Одним из направлений селекции, проводимой в СибНИИРС, стали межвидовые гибриды шалота и репчатого лука. В результате были созданы сорта «дебют», «краснообский» и «яшма», сохранившие сильные стороны шалота, но с заметно большими по массе луковицами (100—120 грамм вместо 30—40 грамм как у обычного шалота). Все три гибрида имеют желтую окраску чешуи.
 
Другое направление — получение сортов с сокращенным вегетационным периодом. «Сегодня в южных районах нашей страны таким образом выращивают репчатый лук: через посев семян непосредственно в грунт, естественно, с применением специального набора агротехнологий, что отражается и на содержании пестицидов в урожае», — пояснила Татьяна Штайнерт. Если удастся создать быстро созревающий в сибирских условиях сорт шалота с высокой семенной продуктивностью, это значительно повысит его привлекательность не только для дачников, но и для более крупных хозяйств.
 
В ближайшее время селекционеры готовят к передаче на государственные сортоиспытания сразу несколько гибридов шалота и репчатого лука с красной окраской. А уже в этом году запланированы испытания для скороспелого желтого гибрида с рабочим названием (которое еще должна одобрить госкомиссия по сортоиспытаниям) «веснушка».
 
«Назвали мы его так потому, что, во-первых, он предназначен именно для весенней посадки, плюс цвет у него насыщенный желто-коричневый, как у веснушек», — прокомментировала Татьяна Штайнерт. В случае, если все пройдет успешно, к 2022 году «веснушку» включат в реестр сортов, и она также станет доступной для отечественных дачников и фермеров.
 
Как считают сами ученые, главным препятствием для промышленного выращивания лука-шалота является то, что производителю нельзя использовать технику, которая применялась для посадки, выращивания и уборки репчатого лука — требуются другие технологии и оборудование. Оно стоит достаточно дорого и производится только за рубежом. Так что замена репчатого лука шалотом потребует от производителя серьезных инвестиций, которые окупятся лишь через несколько лет. Поэтому многие из них предпочитают работать с привычным набором овощей. Впрочем, возможно, ситуация со временем изменится и лук-шалот станет среди наших аграриев столь же популярным, как и у их европейских коллег.
 
Однако для выращивания шалота на приусадебном участке никакого специального оборудования не надо. Неудивительно, что популярность этой культуры среди владельцев приусадебных участков год от года только растет. 
 
Пресс-служба ФИЦ ИЦИГ СО РАН


Источники

Сибирские селекционеры готовят новые сорта лука-шалота
Наука в Сибири (sbras.info), 06/04/2020
Сибирские ученые выводят новые сорта лука-шалота
Тайга.инфо (tayga.info), 06/04/2020
Сибирские ученые создали "линейку" сортов лука-шалота
Sibnet.ru, 06/04/2020
Сибирские селекционеры готовят новую "линейку" сортов лука-шалота
Институт цитологии и генетики Сибирского отделения Российской академии наук (bionet.nsc.ru), 06/04/2020
Новосибирские селекционеры скрестили лук-шалот с репчатым луком
Московский Комсомолец # Новосибирск (novos.mk.ru), 06/04/2020
Новосибирские селекционеры скрестили лук-шалот с репчатым луком
Seldon.News (news.myseldon.com), 06/04/2020
Новые сорта лука вырастят в Сибири
Метео ТВ (meteo-tv.ru), 06/04/2020
Французский "гость" на нашей грядке
Академгородок (academcity.org), 07/04/2020
Ученые создадут пригодный для Сибири сорт лука-шалота
Seldon.News (news.myseldon.com), 07/04/2020
Ученые создадут пригодный для Сибири сорт лука-шалота
Томск.ру (tomsk.ru), 07/04/2020
Сибирские селекционеры готовят новые сорта крупного лука-шалота
Woman.rambler.ru, 07/04/2020
Сибирские селекционеры готовят новые сорта крупного лука-шалота
Агро XXI (agroxxi.ru), 07/04/2020
Сибирские селекционеры готовят новые сорта крупного лука-шалота
Seldon.News (news.myseldon.com), 07/04/2020
Новосибирские селекционеры скрестили лук-шалот с репчатым луком
HOLME SPACE (holme.ru), 07/04/2020
Сибирские селекционеры готовят новую "линейку" сортов лука-шалота
Infopro54.ru, 07/04/2020
Ученые создадут пригодный для Сибири сорт лука-шалота
News-Life (news-life.pro), 07/04/2020
Ученые создадут пригодный для Сибири сорт лука-шалота
Gorodskoyportal.ru/tomsk, 07/04/2020
Сибирские селекционеры готовят новые сорта лука-шалота
Босс Агро (bossagro.kz), 07/04/2020
Сибирские селекционеры готовят новую "линейку" сортов лука-шалота
Сельскохозяйственные вести (agri-news.ru), 07/04/2020
Сибирские селекционеры готовят новые сорта крупного лука-шалота.
Агромакс (agro-max.ru), 07/04/2020
Сибирские селекционеры готовят новую "линейку" сортов лука-шалота
Научная Россия (scientificrussia.ru), 07/04/2020
Новые сорта лука создают сибирские селекционеры
Навигатор (navigato.ru), 10/04/2020
Новые сорта лука-шалота
Навигатор (navigato.ru), 17/04/2020
Сибирские селекционеры готовят новую "линейку" сортов лука-шалота
Научный портал MSAU.RU, 20/04/2020
Ученые-селекционеры Новосибирска вывели новые сорта "лука для гурманов"
ГТРК Новосибирск, 23/04/2020
Ученые-селекционеры Новосибирска вывели новые сорта "лука для гурманов"
News-Life (news-life.pro), 23/04/2020
Ученые-селекционеры Новосибирска вывели новые сорта "лука для гурманов"
Russia24.pro, 23/04/2020
Ученые-селекционеры Новосибирска вывели новые сорта "лука для гурманов
Opentown.org, 23/04/2020

Похожие новости

  • 03/11/2017

    ​​В ИЦиГ СО РАН прошли переговоры о сотрудничестве с Академией сельскохозяйственных наук Китая

    1 ноября ФИЦ "Институт цитологии и генетики СО РАН" посетила делегация представителей китайской науки и бизнеса. Главная цель визита - заключение соглашения о сотрудничестве, в рамках которого должны быть созданы два совместных селекционно-семеноводческих центра, один в Новосибирске (на базе ФИЦ ИЦиГ СО РАН), второй - в Пекине (Институт овощеводства и цветоводства).
    1693
  • 14/11/2016

    Академику Владимиру Солошенко исполнилось 70 лет

    ​Солошенко Владимир Андреевич Солошенко родился 12 ноября 1946 году в г. Черепаново Новосибирской области. Окончил Новосибирский сельскохозяйственный институт в 1970 году по специальности зоотехния. В 1970-1972 г.
    2171
  • 28/03/2016

    Иван Лихенко: «Если твое учреждение реформируют, надо в этом участвовать»

    ​​В этом году Сибирский НИИ растениеводства и селекции отмечает юбилей: одному из старейших научных учреждений Западной Сибири исполняется 80 лет.  О том, с каким багажом СибНИИРС подходит к этой дате и какие задачи стоят перед селекционерами "на будущее", мы попросили рассказать его руководителя, доктора сельскохозяйственных наук Ивана Лихенко.
    2132
  • 28/06/2019

    Чудо-пшеницу создают генетики для борьбы с мировым голодом

    ​ Как прокормить всю планету — обсудили 25 июня генетики из разных стран. Считается, что для этого через 30 лет человеку придётся производить на 70% больше продуктов, чем сейчас.
    552
  • 31/03/2017

    Академик Николай Колчанов рассказал о развитии Селекционного центра

    30 марта на территории новосибирского Академпарка прошло очередное заседание членов Совета «Сибирской биотехнологической инициативы» (СБИ). СБИ – это программа, объединяющая объекты инновационной инфраструктуры и органы власти Сибирского федерального округа, в целях развития биотехнологий, медицины и фармацевтики.
    2369
  • 11/08/2016

    Новосибирские ученые-генетики проводят всероссийский картофельный эксперимент

    ​Федеральный исследовательский центр "Институт цитологии и генетики СО РАН" (ИЦиГ, Новосибирск) стал участником целевой комплексной программы по картофелю, которая в соответствии с указом президента России будет реализована с 2017 по 2025 годы.
    1912
  • 07/02/2020

    Ген устойчивости: как вывести новый сорт пшеницы

    ​Учёный Вячеслав Пискарёв о том, как вывести новый сорт пшеницы и едим ли мы генномодифицированный пшеничный хлеб. В 2019 году гранты правительства Новосибирской области получили 12 учёных, среди которых заведующий лабораторией генофонда растений Сибирского научно-исследовательского института растениеводства и селекции (филиал ИЦиГ СО РАН), кандидат сельскохозяйственных наук Вячеслав Пискарев.
    460
  • 08/04/2017

    ФИЦ Институт цитологии и генетики СО РАН и Алтайский государственный университет подписали соглашение о сотрудничестве

    Документ был подписан во время совместного совещания, прошедшего в ИЦИГ СО РАН, в котором приняла участие большая делегация из Барнаула во главе с ректором АлтГУ Сергеем Землюковым. Открывая совещание, директор ИЦИГ СО РАН академик Николай Колчанов отметил: — Барнаул является нашим ближайшим соседом среди областных центров.
    2229
  • 02/01/2019

    Юбилей академика Николая Петровича Гончарова

    ​Николай Петрович Гончаров родился 2 января 1959 года в г. Тулуне Иркутской области. В 1981 году окончил биологическое отделение факультета естественных наук Новосибирского государственного университета.
    1882
  • 15/11/2018

    Смогут ли сибирские аграрии увеличить экспорт переработанной продукции

    ​По оценкам специалистов, экспорт российской сельхозпродукции в этом году составит около двадцати миллиардов долларов, превысив объем поставок за рубеж военной техники и вооружения. Однако в структуре аграрного экспорта по-прежнему преобладает сырье, прежде всего зерно и рыба.
    749