Огуречный сезон в разгаре, а похвастать богатым урожаем могут далеко не все огородники. Из-за нехватки влаги растения не смогли сформировать пышную листву, поэтому огурцов непривычно мало. Даже на опытном участке Сибирского НИИ растениеводства учёные не досчитывают примерно трети урожая. Тем не менее, в таких экстремальных условиях есть положительные моменты для селекционеров. 

 
Огурец, объясняют учёные, любит влагу не меньше, чем солнце. Но в июле дожди обходили стороной опытный участок института. Для селекционных же испытаний, чем жёстче условия, тем лучше. 

 
Старший научный сотрудник СибНИИРС – филиала Института цитологии и генетики СО РАН Татьяна Штайнерт поясняет, что в благоприятный год сложно провести оценку, потому что все образцы великолепны. 

 
В селекционном отборе ─ больше 130 линий. У каждой учёные оценивают урожайность, устойчивость к болезням, потенциал роста в сибирском климате. В государственный реестр семян попадут единицы сортов, лидеры вкуса и пользы, такие как «Богатая грядка». В 2020 году государственное испытание этого сорта завершат, а значит, в ближайшее время внесут в общероссийский реестр. Его урожайность в 3 раза выше, чем в среднем по коллекции. Это белые огурцы серии функционального питания. Их польза ─ в каратиноидах. Биологически активные вещества определяют их окраску. Эксклюзивность цвета, уверены селекционеры, в будущем обеспечит сорту популярность у сибиряков. 

 
Если огурцу влаги не хватило, то для луковых культур нынешний сезон оказался благоприятным. И как говорят учёные, лук раскрыл весь свой потенциал. 

 
Вытянутые, округлые, жёлтые, розовые ─ это образцы лука-шалота. В испытании ─ более шести сотен линий, гибридов и сортов. Фаворит сезона ─ один из фиолетово-окрашенных. В будущем году именно его отдадут на проверку госкомиссии. 

 
По словам Татьяны Штайнерт, в них содержатся антоцианы из группы антиоксидантов, которые связывают свободные радикалы в нашем организме. 

 
а значит, укрепляют защитные силы. Что не пойдёт в научную работу, разберут новосибирцы. Это редкий шанс оценить вкус перспективных сортов овощей ещё до появления семян на рынке. 

 
 
Видео​

Похожие новости

  • 26/08/2020

    Хлебороб-любитель: резонные замечания в пользу самостоятельного выращивания зерновых культур

    Миниатюрное пшеничное поле на собственном участке… Звучит совершенно дико, и я уже предвижу негативную реакцию со стороны людей, считающих себя современными и прогрессивными. Мол, к чему это возвращение в средневековье? Ведь самостоятельное выращивание зерна – давно уже пройденный этап, к которому, казалось бы, возврата нет.
    223
  • 28/08/2020

    Идеально для Сибири: о создании новых сортов и гибридов основных сельскохозяйственных культур

    Одно из направлений работы Сибирского научно-исследовательского института растениеводства и селекции (СибНИИРС) – создание новых сортов и гибридов основных сельскохозяйственных культур. Во время пресс-тура журналистам показали лучшие сорта отечественной пшеницы, картофеля и огурцов.
    310
  • 02/06/2020

    Найти лекарство от коронавируса и облегчить работу селекционерам: над чем сейчас работает Институт цитологии и генетики СО РАН

    ​Пригодилось для другого Когда мы начинаем узнавать новости о какой-то новой вирусной болезни, первым делом надеемся на то, что Академгородок и его учёные обязательно помогут — найдут лекарство от чего угодно.
    449
  • 20/07/2020

    «Похоже на компьютерные игрушки»: над чем работают генетики новосибирского Академгородка

    Новосибирские генетики разрабатывают мобильные приложения для сельского хозяйства, создают пивоварные сорта ячменя, устойчивую к заболеваниям пшеницу и расшифровывают геномы растений. Тайга.инфо рассказывает о работе Института цитологии и генетики СО РАН (ИЦиГ) в новосибирском Академгородке.
    473
  • 24/07/2020

    Черную пшеницу и синий ячмень вывели новосибирские генетики

    ​Новосибирские генетики доказали – человеческий гормон меланин содержат многие растения. Более того, представители флоры умеют общаться друг с другом. Статью опубликовали в авторитетном научном журнале, а на экспериментальные поля высадили разноцветный ячмень, который получился в результате генетических изменений.
    860
  • 03/09/2020

    Молотить зерно начали новосибирские аграрии

    ​Почти 500 тысяч гектаров зерновых убрали новосибирские аграрии. Приступили к обмолоту зерновых и масличных культур. Получить хороший урожай и быстро завершить кампанию предполагают слаженная команда и современные технологии.
    310
  • 28/08/2020

    Новосибирские генетики вывели фиолетовую пшеницу с повышенными полезными свойствами - репортаж

    ​Новосибирские учёные-селекционеры сегодня работают над публикацией для высокорейтингового международного журнала: мировому сообществу готовы представить тёмноокрашенное зерно. Фиолетово-окрашенные плоды в природе не редкость: черника, жимолость, томаты.
    337
  • 29/09/2020

    В Новосибирской области реализуется проект по созданию АгроНОЦ

    Регион подготовил около 50 различных проектов, направленных на решение актуальных задач в области сельского хозяйства и животноводства, в рамках которых планируется наладить взаимодействие аграрной науки, бизнеса и агропромышленного комплекса.
    407
  • 07/02/2020

    Ген устойчивости: как вывести новый сорт пшеницы

    ​Учёный Вячеслав Пискарёв о том, как вывести новый сорт пшеницы и едим ли мы генномодифицированный пшеничный хлеб. В 2019 году гранты правительства Новосибирской области получили 12 учёных, среди которых заведующий лабораторией генофонда растений Сибирского научно-исследовательского института растениеводства и селекции (филиал ИЦиГ СО РАН), кандидат сельскохозяйственных наук Вячеслав Пискарев.
    935
  • 03/06/2020

    Ученые вывели пшеницу, которая защищает человека от вирусов

    Омские селекционеры вывели новые сорта цветной пшеницы, которые помогут повысить иммунитет, защитив от болезней и вирусов. И сумели окультурить пырей до уровня многолетней пшеницы. Посеял один раз - и семь лет собирай урожай.
    459