Новосибирские ученые представили прототип нового пробиотика. Полезные микроорганизмы планируют добавлять в корм, чтобы животные не болели и быстрее набирали вес. На первых испытаниях инновационного препарата побывала и съёмочная группа «Вестей».

Бактерии в чашках – основа будущего пробиотика. В лаборатории их сеют (в экстракты кукурузы, глюкозу и крахмал) в разных пропорциях. Из жидкости учёные получат полезные микроорганизмы – они нормализуют работу кишечника животных.

Галина Калмыкова, сотрудник лаборатории Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий СО РАН: «Он способствует повышению продуктивности животных на пять-шесть процентов, снижает потребление кормов и способствует получению здоровых продуктов питания – таких как мясо, молоко, яйца».

В отличие от западных стран, у России такого пробиотика ещё нет. Специалисты сибирского отделения РАН это недоразумение исправили и создали первый в стране прототип. В лаборатории сейчас ищут его самые эффективные штаммы.

Надежда Акулова, сотрудник лаборатории Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий СО РАН: «Например, из двенадцати нас в последний момент устроило варианта четыре, из этих четырёх мы дальше смотрим на антибактериальную активность, на биохимическое состояние этой клетки».

Лучшие образцы отправляют в центрифугу – споры отделяют от жидкости, получается паста.

Максим Шевченко, корреспондент: «Получившийся в лаборатории порошок и есть пробиотик, его добавляют в комбикорм. Вот так он выглядит – здесь практически незаметен, но, тем не менее, маленькой дозы достаточно для того, чтобы получить необходимый результат».

Улучшенный комбикорм применяют на экспериментальной птичьей ферме. Ольга Мерзлякова наблюдает за состоянием птиц – по ним отследить действие пробиотиков легче всего. Рассказывает: перепёлки стали реже есть и быстрее набирать вес.

Ольга Мерзлякова, сотрудник лаборатории Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий СО РАН: «Я считаю, неплохие результаты. Дальше их пересадят в другую комнату, мы будем отслеживать продуктивность и инкубационные качества несушек».

Если испытания будут успешными, то учёные получат сертификат об эффективности пробиотика. Технологию российским производителям кормов смогут предложить в начале следующего года. Уверены: будет не только эффективно, но и намного дешевле иностранных аналогов.

Видео

Похожие новости

  • 14/11/2016

    Академику Владимиру Солошенко исполнилось 70 лет

    ​Солошенко Владимир Андреевич Солошенко родился 12 ноября 1946 году в г. Черепаново Новосибирской области. Окончил Новосибирский сельскохозяйственный институт в 1970 году по специальности зоотехния. В 1970-1972 г.
    1360
  • 29/01/2018

    Юбилей академика Геннадия Павловича Гамзикова

    ​Геннадий Павлович Гамзиков родился 29 января 1938 года в с. Красноярово Иволгинского р-на Бурятии. В 1960 году окончил Бурятский сельскохозяйственный институт.  В 1960–1962 гг. — агроном, главный агроном колхоза в Бичурском р-не Бурятии.
    730
  • 18/07/2016

    В Сибири набирает популярность вермикультура

    ​В Новосибирской области к этому направлению проявляют интерес представители малого бизнеса, однако нужно сказать, что вермикультурой давно уже интересуются и новосибирские ученые. Самое интересное, что в настоящее время постепенно налаживается взаимодействие по этой теме с представителями частных компаний.
    1416
  • 30/11/2018

    Академик Николай Кашеваров - о перспективах развития Краснообска в проекте «Академгородок 2.0»

    ​Директор Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий (СФНЦА)  РАН Николай Кашеваров рассказал о перспективах развития Краснообска в проекте «Академгородок 2.0». По словам академика Кашеварова, миссия Краснообска — быть драйвером агропромышленного комплекса.
    411
  • 03/11/2017

    ​​В ИЦиГ СО РАН прошли переговоры о сотрудничестве с Академией сельскохозяйственных наук Китая

    1 ноября ФИЦ "Институт цитологии и генетики СО РАН" посетила делегация представителей китайской науки и бизнеса. Главная цель визита - заключение соглашения о сотрудничестве, в рамках которого должны быть созданы два совместных селекционно-семеноводческих центра, один в Новосибирске (на базе ФИЦ ИЦиГ СО РАН), второй - в Пекине (Институт овощеводства и цветоводства).
    733
  • 27/09/2018

    Ученые помогут расширить потенциал развития сельских территорий

    ​Новосибирские ученые научились извлекать из пихтовых иголок полезные свойства, которые помогут отечественному птицеводству и животноводству поднять производительность. Но самое главное - расширят потенциал развития сельских территорий нашего региона.
    226
  • 11/08/2016

    Новосибирские ученые-генетики проводят всероссийский картофельный эксперимент

    ​Федеральный исследовательский центр "Институт цитологии и генетики СО РАН" (ИЦиГ, Новосибирск) стал участником целевой комплексной программы по картофелю, которая в соответствии с указом президента России будет реализована с 2017 по 2025 годы.
    1395
  • 18/01/2018

    Александр Донченко: сельхозпрактика начала обращаться к аграрной науке

    ​Сибирские ученые успешно работают над созданием новых сортов сельскохозяйственных культур и пород животных. И добиваются хороших результатов. К примеру, только за три прошедших года селекционеры вывели 102 приспособленных к местному резко континентальному климату сорта яровой пшеницы, ржи, овса, ячменя, сои, гороха, кормовых трав, льна-долгунца, картофеля, а также целого перечня овощных, цветочных и садовых культур.
    666
  • 31/03/2017

    Академик Николай Колчанов рассказал о развитии Селекционного центра

    30 марта на территории новосибирского Академпарка прошло очередное заседание членов Совета «Сибирской биотехнологической инициативы» (СБИ). СБИ – это программа, объединяющая объекты инновационной инфраструктуры и органы власти Сибирского федерального округа, в целях развития биотехнологий, медицины и фармацевтики.
    1435
  • 15/11/2018

    Смогут ли сибирские аграрии увеличить экспорт переработанной продукции

    ​По оценкам специалистов, экспорт российской сельхозпродукции в этом году составит около двадцати миллиардов долларов, превысив объем поставок за рубеж военной техники и вооружения. Однако в структуре аграрного экспорта по-прежнему преобладает сырье, прежде всего зерно и рыба.
    119