Личинки боганидского гольца, которого часто называют "самой полезной рыбой в мире", впервые вывели на рыбозаводе в Норильске (Красноярский край). Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе Проектного офиса развития Арктики (ПОРА). 

"На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца. Это первые плоды проекта по разведению в аквакультуре таймырской рыбы, уникальной по своим пищевым свойствам, которую часто называют "самой полезной рыбой в мире". В январе 2021 года икра, полученная в ходе экспедиции на озеро Собачье и инкубированная в заводских условиях, достигла жизнестойких стадий, начался выклев личинок", - сообщили в пресс-службе. ​

Экспедиция на озеро стала первым этапом программы "Мониторинг и искусственное воспроизводство гольца р. Salvelinus оз. Собачье". В ходе нее сотрудники Сибирского федерального университета, Института биофизики СО РАН и Енисейского филиала ФГБУ "Главрыбвод" отлавливали гольца для получения икры и проведения искусственного оплодотворения. Оплодотворенная в полевых условиях икра была доставлена на Норильский рыбоводно-инкубационный завод для дальнейшей инкубации. 

Озеро Собачье, которое находится на Таймыре, привлекло внимание специалистов несколько лет назад, когда учеными был обнаружен арктический голец рода Salvelinus с рекордным содержанием длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот семейства омега-3 (ПНЖК). Эти вещества отвечают за здоровье сердечно-сосудистой и нервной системы, молодость и красоту кожи, профилактику дегенеративных изменений в мозге и предотвращение ожирения. Выяснилось, что содержание полиненасыщенных жирных кислот омега-3 в этой породе рыбы значительно больше, чем в сардинах и других видах морской рыбы, которые ранее считались самыми полезными. 

Однако промысловый лов редкой рыбы в заповедном озере невозможен. Поэтому основной целью реализуемого проекта является введение гольца из озера Собачье в аквакультуру, чтобы получить возможность товарного производства рыбы с уникальными питательными свойствами. При содействии специалистов Норильского рыбоводно-инкубационного завода ученые из Красноярска и Москвы будут проводить исследования на различных стадиях развития выращиваемых гольцов, чтобы понять причины рекордного содержания ПНЖК в их биомассе и разработать оптимальные методы для их содержания в аквакультуре. В дальнейшем планируется провести вторую экспедицию на озеро Собачье для пополнения запасов икры. 

"В случае успеха проекта по выращиванию гольца это будет отечественная культура (маточное стадо) с высокой питательной ценностью. В перспективе планируется выращивать рыбу полностью на отечественных кормах. Внедрение боганидского гольца в аквакультуру также поможет сохранению биоразнообразия российской Арктики. Это одно из направлений деятельности Проектного офиса развития Арктики", - привели в пресс-службе слова генерального директора ПОРА Александра Стоцкого. ​ 

Источники

На рыбозаводе в Норильске впервые получили личинок боганидской палии
Аквакультура России (aquacultura.org), 22/01/2021
Личинки боганидского гольца вылупились на норильском рыбозаводе
Московский Комсомолец # Архангельск (arh.mk.ru), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
Лента новостей Архангельска (arkhangelsk-news.net), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
News-Life (news-life.pro), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
Двина Сегодня (dvinatoday.ru), 22/01/2021
Рыбозавод в Норильске впервые вывел личинки боганидского гольца
Fishnet (fishnet.ru), 22/01/2021
Рыбозавод в Норильске впервые вывел личинки "самой полезной рыбы в мире"
Русская рыба (rusfishjournal.ru), 22/01/2021
Разведение боганидского гольца началось в Норильске
Московский Комсомолец # Мурманск (murmansk.mk.ru), 22/01/2021
В Норильске начнут разводить ценного боганидского гольца
ИА Таймырский телеграф, 22/01/2021
Личинки уникального гольца Salvelinus вылупились на рыбозаводе в Норильске
B-port.com, 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
Сельскохозяйственные вести (agri-news.ru), 22/01/2021
Рыбозавод в Норильске впервые вывел личинки "самой полезной рыбы в мире".
Advis.ru, 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
Комсомольская правда (murmansk.kp.ru), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
ИА Регионы России (gosrf.ru), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки арктического гольца
Северный город (sgnorilsk.ru), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки арктического гольца
Мой Норильск (мойнорильск.рф), 22/01/2021
Рыбозавод в Норильске впервые вывел личинки "самой полезной рыбы в мире"
ТАСС, 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
Экоград (ekogradmoscow.ru), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки уникальной таймырской рыбы
Норильский никель (nia14.ru), 22/01/2021
На севере Красноярского края вылупились личинки боганидского гольца
News-Life (news-life.pro), 22/01/2021
Личинки уникальной рыбы вылупились на норильском рыбозаводе
НИА Мурманск (51rus.org), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
НИА Санкт-Петербург (nia-spb.ru), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
НИА Саха (14rus.org), 22/01/2021
На рыбозаводе Норильска вылупились личинки боганидского гольца
News-Life (news-life.pro), 22/01/2021
На рыбозаводе Норильска вылупились личинки боганидского гольца
НИА Федерация (nia-rf.ru), 22/01/2021
На севере Красноярского края вылупились личинки боганидского гольца
НИА Красноярск (24rus.ru), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
Агро XXI (agroxxi.ru), 24/01/2021
ПОРА принимает участие в проекте по разведению боганидского гольца
Московский Комсомолец # Тюмень (tumen.mk.ru), 23/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
Fermer (fermer.ru), 23/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
Агротайм (agrotime.info), 25/01/2021
Боганидская палия осваивает аквакультуру
Fishnews (fishnews.ru), 25/01/2021
Рыбозавод в Норильске впервые вывел личинки "самой полезной рыбы в мире"
Рыба Камчатского края (fishkamchatka.ru), 25/01/2021
Ученые и ПОРА занялись аквакультурой в Красноярском крае
Аргументы и Факты (krsk.aif.ru), 25/01/2021
Боганидская палия осваивает аквакультуру
Fishery (fishery.ru), 26/01/2021
На норильском рыбозаводе вывели мальков боганидского гольца
Заполярная правда (gazetazp.ru), 28/01/2021

Похожие новости

  • 08/06/2021

    Исследования красноярских учёных помогут накормить самой полезной в мире рыбой всех желающих

    Три тысячи мальков уникальной породы рыбы, боганидского гольца, перевезли из Норильска на ООО «Малтат» в Красноярском крае и в Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства в Ленинградской области для выращивания маточного стада ценного вида северной рыбы.
    490
  • 13/10/2020

    И быстрых разумом Ньютонов…

    ​Первую в мире вакцину от коронавируса под названием «Спутник V» создали наши, российские ученые. И сколько бы там ни говорили скептики по поводу того, что наука, мол, у нас в загоне, что лучшие отечественные умы утекают за рубеж, – факт остается фактом.
    800
  • 16/04/2020

    Спутниковые данные помогут предсказать урожайность зерновых культур в Красноярском крае

    ​Красноярский краевой фонд науки подвел итоги конкурса проектов прикладных исследований и экспериментальных разработок, направленных на создание продукции и технологий для обеспечения конкурентных преимуществ Красноярского края.
    787
  • 01/07/2021

    Ферменты бактерий помогут обнаружить токсичные соединения в пище

    ​​Красноярские ученые создали биосенсор из ферментов бактерий для анализа безопасности почвы и продуктов питания. Он прост в использовании, чувствителен к различным токсичным химическим соединениям и быстро определит небезопасные загрязнители во фруктах и овощах.
    227
  • 30/06/2020

    Красноярские ученые рассказали о почвах основных земледельческих зон края

    В Красноярском научном центре СО РАН прошел открытый полевой семинар, где специалисты Красноярского научно-исследовательского института сельского хозяйства ФИЦ КНЦ СО РАН рассказали гостям из Красноярского государственного аграрного университета, Красноярского аграрного колледжа, а также научным сотрудникам институтов физики и биофизики о почвах, распространённых в основных сельскохозяйственных зонах края, необходимости их изучения, связи почвоведения с другими направлениями аграрной науки и о том, насколько важны знания о качественных показателях земельных ресурсов для получения высокого и качественного урожая.
    1313
  • 17/05/2021

    Новые технологии вернут истощенные арктические земли в сельское хозяйство

    ​Ученые ФИЦ «Красноярский научный центр СО РАН» разработали новую технологию восстановления почвенного плодородия в А​рктике. С ее помощью можно не только вернуть нарушенные земли в сельское хозяйство, но и повысить качество и количество урожая.
    555
  • 26/08/2020

    Учёные собрали под Норильском 69 видов растений для исследований на тяжелые металлы

    ​Участники Большой норильской экспедиции собрали образцы 69 видов растений для лабораторных исследований. Об этом сообщил ТАСС старший научный сотрудник Института почвоведения и агрохимии Сибирского отделения Российской академии наук (СО РАН) Игорь Махатков.
    596
  • 28/07/2021

    Первый шаг к «Рекультивации 2.0»

    ​Ученые Норильского НИИ сельского хозяйства и экологии Арктики — филиала ФИЦ «Красноярский научный центр СО РАН» стремятся сделать восстановление нарушенных промышленностью тундровых и пойменных почв кардинально дешевле и проще, чем это возможно сегодня.
    229
  • 13/05/2021

    «Макроскоп» для Земли: как ученые исследуют поверхность планеты из космоса

    ​​​Количество спутников на орбитах увеличивается с каждым месяцем. Благодаря сигналам, поступающим с космических аппаратов, можно легко связаться с человеком в любой точке земного шара, узнать свое местоположение или уточнить прогноз погоды.
    297
  • 13/01/2021

    Протаивание многолетней мерзлоты ведёт к социальным последствиям в российской Арктике

    ​​​Журналист «Независимой газеты» Анатолий Комраков отмечает, что глобальное потепление в Арктике создаёт реальную угрозу не только инфраструктуре, но и здоровью живущих там граждан.​Таяние могильников, нарушение систем водоснабжения и снижение доступности медпомощи грозит ростом заболеваемости.
    564