Личинки боганидского гольца, которого часто называют "самой полезной рыбой в мире", впервые вывели на рыбозаводе в Норильске (Красноярский край). Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе Проектного офиса развития Арктики (ПОРА). 

"На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца. Это первые плоды проекта по разведению в аквакультуре таймырской рыбы, уникальной по своим пищевым свойствам, которую часто называют "самой полезной рыбой в мире". В январе 2021 года икра, полученная в ходе экспедиции на озеро Собачье и инкубированная в заводских условиях, достигла жизнестойких стадий, начался выклев личинок", - сообщили в пресс-службе. ​

Экспедиция на озеро стала первым этапом программы "Мониторинг и искусственное воспроизводство гольца р. Salvelinus оз. Собачье". В ходе нее сотрудники Сибирского федерального университета, Института биофизики СО РАН и Енисейского филиала ФГБУ "Главрыбвод" отлавливали гольца для получения икры и проведения искусственного оплодотворения. Оплодотворенная в полевых условиях икра была доставлена на Норильский рыбоводно-инкубационный завод для дальнейшей инкубации. 

Озеро Собачье, которое находится на Таймыре, привлекло внимание специалистов несколько лет назад, когда учеными был обнаружен арктический голец рода Salvelinus с рекордным содержанием длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот семейства омега-3 (ПНЖК). Эти вещества отвечают за здоровье сердечно-сосудистой и нервной системы, молодость и красоту кожи, профилактику дегенеративных изменений в мозге и предотвращение ожирения. Выяснилось, что содержание полиненасыщенных жирных кислот омега-3 в этой породе рыбы значительно больше, чем в сардинах и других видах морской рыбы, которые ранее считались самыми полезными. 

Однако промысловый лов редкой рыбы в заповедном озере невозможен. Поэтому основной целью реализуемого проекта является введение гольца из озера Собачье в аквакультуру, чтобы получить возможность товарного производства рыбы с уникальными питательными свойствами. При содействии специалистов Норильского рыбоводно-инкубационного завода ученые из Красноярска и Москвы будут проводить исследования на различных стадиях развития выращиваемых гольцов, чтобы понять причины рекордного содержания ПНЖК в их биомассе и разработать оптимальные методы для их содержания в аквакультуре. В дальнейшем планируется провести вторую экспедицию на озеро Собачье для пополнения запасов икры. 

"В случае успеха проекта по выращиванию гольца это будет отечественная культура (маточное стадо) с высокой питательной ценностью. В перспективе планируется выращивать рыбу полностью на отечественных кормах. Внедрение боганидского гольца в аквакультуру также поможет сохранению биоразнообразия российской Арктики. Это одно из направлений деятельности Проектного офиса развития Арктики", - привели в пресс-службе слова генерального директора ПОРА Александра Стоцкого. ​ 

Источники

На рыбозаводе в Норильске впервые получили личинок боганидской палии
Аквакультура России (aquacultura.org), 22/01/2021
Личинки боганидского гольца вылупились на норильском рыбозаводе
Московский Комсомолец # Архангельск (arh.mk.ru), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
Лента новостей Архангельска (arkhangelsk-news.net), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
News-Life (news-life.pro), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
Двина Сегодня (dvinatoday.ru), 22/01/2021
Рыбозавод в Норильске впервые вывел личинки боганидского гольца
Fishnet (fishnet.ru), 22/01/2021
Рыбозавод в Норильске впервые вывел личинки "самой полезной рыбы в мире"
Русская рыба (rusfishjournal.ru), 22/01/2021
Разведение боганидского гольца началось в Норильске
Московский Комсомолец # Мурманск (murmansk.mk.ru), 22/01/2021
В Норильске начнут разводить ценного боганидского гольца
ИА Таймырский телеграф, 22/01/2021
Личинки уникального гольца Salvelinus вылупились на рыбозаводе в Норильске
B-port.com, 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
Сельскохозяйственные вести (agri-news.ru), 22/01/2021
Рыбозавод в Норильске впервые вывел личинки "самой полезной рыбы в мире".
Advis.ru, 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
Комсомольская правда (murmansk.kp.ru), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
ИА Регионы России (gosrf.ru), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки арктического гольца
Северный город (sgnorilsk.ru), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки арктического гольца
Мой Норильск (мойнорильск.рф), 22/01/2021
Рыбозавод в Норильске впервые вывел личинки "самой полезной рыбы в мире"
ТАСС, 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
Экоград (ekogradmoscow.ru), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки уникальной таймырской рыбы
Норильский никель (nia14.ru), 22/01/2021
На севере Красноярского края вылупились личинки боганидского гольца
News-Life (news-life.pro), 22/01/2021
Личинки уникальной рыбы вылупились на норильском рыбозаводе
НИА Мурманск (51rus.org), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
НИА Санкт-Петербург (nia-spb.ru), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
НИА Саха (14rus.org), 22/01/2021
На рыбозаводе Норильска вылупились личинки боганидского гольца
News-Life (news-life.pro), 22/01/2021
На рыбозаводе Норильска вылупились личинки боганидского гольца
НИА Федерация (nia-rf.ru), 22/01/2021
На севере Красноярского края вылупились личинки боганидского гольца
НИА Красноярск (24rus.ru), 22/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
Агро XXI (agroxxi.ru), 24/01/2021
ПОРА принимает участие в проекте по разведению боганидского гольца
Московский Комсомолец # Тюмень (tumen.mk.ru), 23/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
Fermer (fermer.ru), 23/01/2021
На норильском рыбозаводе вылупились личинки боганидского гольца
Агротайм (agrotime.info), 25/01/2021
Боганидская палия осваивает аквакультуру
Fishnews (fishnews.ru), 25/01/2021
Рыбозавод в Норильске впервые вывел личинки "самой полезной рыбы в мире"
Рыба Камчатского края (fishkamchatka.ru), 25/01/2021
Ученые и ПОРА занялись аквакультурой в Красноярском крае
Аргументы и Факты (krsk.aif.ru), 25/01/2021
Боганидская палия осваивает аквакультуру
Fishery (fishery.ru), 26/01/2021
На норильском рыбозаводе вывели мальков боганидского гольца
Заполярная правда (gazetazp.ru), 28/01/2021

Похожие новости

  • 08/06/2021

    Исследования красноярских учёных помогут накормить самой полезной в мире рыбой всех желающих

    Три тысячи мальков уникальной породы рыбы, боганидского гольца, перевезли из Норильска на ООО «Малтат» в Красноярском крае и в Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства в Ленинградской области для выращивания маточного стада ценного вида северной рыбы.
    597
  • 16/04/2020

    Спутниковые данные помогут предсказать урожайность зерновых культур в Красноярском крае

    ​Красноярский краевой фонд науки подвел итоги конкурса проектов прикладных исследований и экспериментальных разработок, направленных на создание продукции и технологий для обеспечения конкурентных преимуществ Красноярского края.
    869
  • 30/06/2020

    Красноярские ученые рассказали о почвах основных земледельческих зон края

    В Красноярском научном центре СО РАН прошел открытый полевой семинар, где специалисты Красноярского научно-исследовательского института сельского хозяйства ФИЦ КНЦ СО РАН рассказали гостям из Красноярского государственного аграрного университета, Красноярского аграрного колледжа, а также научным сотрудникам институтов физики и биофизики о почвах, распространённых в основных сельскохозяйственных зонах края, необходимости их изучения, связи почвоведения с другими направлениями аграрной науки и о том, насколько важны знания о качественных показателях земельных ресурсов для получения высокого и качественного урожая.
    1474
  • 13/10/2020

    И быстрых разумом Ньютонов…

    ​Первую в мире вакцину от коронавируса под названием «Спутник V» создали наши, российские ученые. И сколько бы там ни говорили скептики по поводу того, что наука, мол, у нас в загоне, что лучшие отечественные умы утекают за рубеж, – факт остается фактом.
    945
  • 01/07/2021

    Ферменты бактерий помогут обнаружить токсичные соединения в пище

    ​​Красноярские ученые создали биосенсор из ферментов бактерий для анализа безопасности почвы и продуктов питания. Он прост в использовании, чувствителен к различным токсичным химическим соединениям и быстро определит небезопасные загрязнители во фруктах и овощах.
    442
  • 26/08/2020

    Красноярский край выделил средства на развитие опытных хозяйств СО РАН

    Красноярский научный центр (КНЦ) Сибирского отделения Российской академии наук (СО РАН) получит 50 миллионов рублей от краевого Минсельхоза на развитие элитного семеноводства, растениеводства и животноводства в своих опытно-производственных хозяйствах, сообщает пресс-служба правительства региона.
    667
  • 17/05/2021

    Новые технологии вернут истощенные арктические земли в сельское хозяйство

    ​Ученые ФИЦ «Красноярский научный центр СО РАН» разработали новую технологию восстановления почвенного плодородия в А​рктике. С ее помощью можно не только вернуть нарушенные земли в сельское хозяйство, но и повысить качество и количество урожая.
    611
  • 26/08/2020

    Учёные собрали под Норильском 69 видов растений для исследований на тяжелые металлы

    ​Участники Большой норильской экспедиции собрали образцы 69 видов растений для лабораторных исследований. Об этом сообщил ТАСС старший научный сотрудник Института почвоведения и агрохимии Сибирского отделения Российской академии наук (СО РАН) Игорь Махатков.
    667
  • 28/07/2021

    Первый шаг к «Рекультивации 2.0»

    ​Ученые Норильского НИИ сельского хозяйства и экологии Арктики — филиала ФИЦ «Красноярский научный центр СО РАН» стремятся сделать восстановление нарушенных промышленностью тундровых и пойменных почв кардинально дешевле и проще, чем это возможно сегодня.
    307
  • 13/05/2021

    «Макроскоп» для Земли: как ученые исследуют поверхность планеты из космоса

    ​​​Количество спутников на орбитах увеличивается с каждым месяцем. Благодаря сигналам, поступающим с космических аппаратов, можно легко связаться с человеком в любой точке земного шара, узнать свое местоположение или уточнить прогноз погоды.
    351