Научные сотрудники Сибирского федерального университета изобрели прибор, измеряющий токсичность овощей и фруктов за одну минуту.

Данная технология позволяет определить бактериальные и химические загрязнения продуктов. В том числе тяжелыми металлами и пестицидами.

Тест-система, как ее называют ученые, работает на основе ферментов светящихся бактерий и светлячков. Уровень их свечения - до и после нанесения на продукты - покажет токсичность.

Таким образом, специалисты хотят найти аналог импортным приборам для мониторинга продуктов. Стоимость метода, говорят эксперты, будет ниже мировых аналогов в 100 раз.

На данный момент разработкой уже заинтересовались в Краевом фонде науки и Российском фонде фундаментальных исследований.

Похожие новости

  • 02/12/2016

    Красноярские эксперты участвуют в создании новой системы тестирования продуктов

    ​Специалисты красноярского ЦСМ участвуют в создании новой системы тестирования продовольственных продуктов. Данный проект института фундаментальной биологии и биотехнологии СФУ, предполагающий разработку системы тестирования продуктов в основе которой лежат биолюминесцентные технологии, получил поддержку Российского фонда фундаментальных исследований.
    504
  • 26/09/2016

    Кости-имплантаты напечатают с высокой точностью

    ​Коллектив ученых Сибирского федерального университета работает над созданием костных структур из полигидроксибутирата - полностью биоразлагаемого материала, синтезируемого микроорганизмами, с применением 3Д-прототипирования и компьютерной томографии.
    667
  • 23/03/2016

    Красноярские ученые предложили создать банк данных образцов древесины

    ​​В Красноярском крае следственные органы в борьбе с теневыми вырубками решили объединиться с учеными. Возможности дендрохронологической экспертизы, подкрепленной обширным спектром программного обеспечения и оборудования, могут стать действенным орудием против нелегальных лесорубов.
    750
  • 16/12/2016

    Красноярские ученые разрабатывают новый способ лечения меланомы

    ​Ученые Красноярского государственного медицинского университета имени профессора В.Ф. Войно-Ясенецкого разрабатывают технологию анализа опухолевых клеток меланомы, которая позволит врачу подбирать более эффективные химиотерапевтические средства для пациентов с раком кожи.
    570
  • 14/07/2017

    Ученые СФУ будут отслеживать изменения климата по кольцам тибетских деревьев

    ​Международная группа исследователей с участием российских ученых из Сибирского федерального университета (СФУ) разработала эффективный метод оценки влияния климатических изменений на развитие растений, основанный на математическом моделировании, сообщила пресс-служба СФУ.
    268
  • 09/08/2017

    В Красноярске изобрели бинты, способные заживлять раны

    Ученые Сибирского федерального университета создали специальный материал на основе целлюлозы, позволяющий заживлять раны. Для этого в вещество добавляют наночастицы серебра, известного своими антибактериальными свойствами.
    204
  • 18/04/2017

    Красноярские ученые разрабатывают генетический паспорт здоровья

    ​На правобережье Красноярска появилась молекулярно-генетическая лаборатория. Данный проект совместно реализуют Сибирский федеральный университет и Федеральный Сибирский научно-клинического центр ФМБА России.
    412
  • 07/03/2017

    Учёные СФУ пробуют восстановить кости черепа в рекордные сроки

    Биотехнологи Сибирского федерального университета сконструировали и исследовали биологические гибридные тканеинженерные системы из биоразрушаемых полиме­ров «Биопластотан» в сочетании с остео­блас­ти­ческими клетками.
    445
  • 14/12/2017

    Сибирские геофизики объяснили озоновую дыру естественными причинами

    ​Ученые Сибирского федерального университета сравнили состояние содержание озона в Северном полушарии по спутниковым данным и выдвинули новую гипотезу возникновения Антарктической озоновой дыры. Результаты исследования опубликованы в "Журнале Сибирского федерального университета".
    35
  • 15/08/2017

    К чему ведет редактирование генома

    ​Недавно в журнале Nature была опубликована статья, рассказывающая об успешном исправлении мутации в ДНК человеческого зародыша при помощи геномного редактора CRISPR/Cas9. Возможность устранения ошибок в геноме ведет к абсолютно новой ситуации, которая разворачивается на наших глазах.
    233