На кафедре экологии, природопользования и экологической инженерии Биологического института Томского госуниверситета разработали технологию использования отходов пивного производства в качестве удобрения. Данный способ будет применяться в процессе рекультивации старого полигона отходов возле Новомихайловки.

"У заводов, выпускающих пиво, остается большой объем отходов - это пивная дробина и кизельгур, которые необходимо вывозить на полигон и обеспечивать их надлежащее хранение. Это требует финансовых вложений, поскольку объемы отходов большие. Например, у завода "Томское пиво", на материале которого мы отрабатывали технологию, только пивной дробины остается 35 000 тонн в год", - рассказывает заведующий кафедрой экологии, природопользования и экологической инженерии БИ Александр Адам.

Частично ее используют в сельском хозяйстве для кормления крупного рогатого скота, но в теплое время года, когда животные переходят на подножный корм, отходы скапливаются в большом количестве. Ученым ТГУ удалось решить эту проблему и найти полезное применение побочным продуктам производства. На базе БИ разработали технологию перевода пивной дробины в удобрение, пригодное для выращивания декоративных и сельскохозяйственных культур, в том числе для подкормки газонов.

"Самым сложным этапом было решение законодательных вопросов. Юридически отходы не являются удобрением, и, несмотря на все полезные свойства этих материалов, использовать в природных условиях их нельзя. Чтобы узаконить этот процесс необходимо разработать технический регламент, доказать безопасность данных продуктов для окружающей среды и пройти государственную экспертизу. Все эти условия соблюдены, метрологический центр уже дал положительное заключение, поэтому в обозримом будущем технология будет применена на практике", - говорит Александр Адам.

Первым объектом, на котором ее опробуют, станет старый полигон городских отходов возле Новомихайловки. Власти приняли решение о его рекультивации. На первом этапе будут проводиться основные работы (выравнивание, оконтуривание и т.д.). Затем всю площадь бывшего полигона засеют газонной травой. Чтобы улучшить всхожесть и рост посевов, будет применяться удобрение на основе пивной дробины.

"Работает" такая подкормка очень эффективно, поскольку она насыщает почву теми элементами, которые ей нужны в первую очередь, - это азот, калий, фосфор, витамины и аминокислоты. Одновременно наблюдается улучшение микрофлоры и структуры почвы, что тоже идет на пользу растениям", - говорит одна из создателей технологии, доцент кафедры БИ Наталья Яблочкина.

Источники

Томские ученые предложили использовать пивные отходы для рекультивации старой свалки
Begin-online (begin-online.ru), 15/08/2017
Томские ученые предложили использовать пивные отходы для рекультивации старой свалки
Vestisibiri.ru, 15/08/2017
Томские ученые предложили использовать пивные отходы для рекультивации старой свалки
Томский обзор (obzor.westsib.ru), 15/08/2017
Томские ученые предложили использовать пивные отходы для рекультивации старой свалки
Gorodskoyportal.ru/tomsk, 15/08/2017
Землю на полигоне ТБО в Томске восстановят за счет пивных отдоходов
Novovest.ru, 15/08/2017
Томские ученые удобряют землю пивом
ИА 1-LINE (1line.info), 15/08/2017
Томские ученые удобряют землю пивом
Gorodskoyportal.ru/krasnoyarsk, 15/08/2017
Экологи ТГУ разработали способ использования отходов пивного производства в качестве удобрения
Научная Россия (scientificrussia.ru), 28/08/2017
Экологи ТГУ разработали способ использования отходов пивного производства в качестве удобрения
Биотех 2030 (biotech2030.ru), 29/08/2017

Похожие новости

  • 11/07/2016

    Ученые ТГУ наладили переработку отходов в удобрения при помощи дождевых червей

    ​Эксперимент по переработке сельскохозяйственных отходов в удобрения и даже корм для животных при помощи дождевых червей начался на одной из томских ферм. Как сообщили в пресс-службе Томского госуниверситета (ТГУ), если эксперимент удастся, технология будет распространяться на другие хозяйства.
    1135
  • 16/08/2017

    Томские ученые ищут новые способы борьбы с вредителями

    Исследователи Биологического института ТГУ в ходе серии научных экспериментов опробовали новый способ борьбы с сельскохозяйственными патогенами и лесными вредителями. В качестве оружия против короедов и грибных инфекций использовалось электромагнитное излучение.
    1040
  • 12/01/2018

    Ветеринарный препарат, разработанный сибирскими учеными, снизил смертность коров, кур и гусей

    Ветеринарный препарат, созданный на основе «Арговита» — препарата с наночастицами серебра, разработанного учеными Томского политехнического университета и их партнерами — снижает смертность у коров, кур и гусей.
    793
  • 04/07/2018

    Томские ученые подберут схему для получения максимального урожая пшеницы

    ​Ученые Биологического института ТГУ реализуют совместный проект с КАО «Азот» и одним из крупнейших фермерских хозяйств Томской области «Летяжье», которое специализируется на животноводстве и выращивании зерновых и кормовых культур.
    497
  • 22/08/2019

    Томские ученые разрабатывают удобрение для зоны рискованного земледелия в Сибири

    ​Ученые Томского государственного университета (ТГУ) разрабатывают удобрение на основе гуминовых веществ, которое позволит усилить выживаемость сельскохозяйственных культур в зоне рискованного земледелия в Сибири.
    175
  • 13/05/2016

    Разработки томских ученых помогут агрономам Сибири повысить урожай

    ​Почвоведы БИ ТГУ проведут научные изыскания, цель которых - определение маркеров для диагностики солодей - почв с пониженным плодородием. Новые данные помогут агрономам в правильном освоении пахотных земель и выборе оптимальных способов для их обработки.
    2483
  • 15/05/2018

    Кремниевые наночастицы помогают растениям быстрее расти

    Про наночастицы мы чаще всего слышим от физиков, которые занимаются созданием материалов с новыми свойствами, и от медиков, которые используют наночастицы для диагностики и лечения разных заболеваний.
    773
  • 13/08/2018

    Томские ученые знают, как «захватить» наномир

    ​Пока мировое сообщество пытается узнать, что таят в себе морские глубины необъятного Мирового океана и бесконечное космическое пространство, зарубежные ученые Томского политехнического университета — профессора Рауль Родригес и Евгения Сергеевна Шеремет — пытаются «захватить» наномир и контролировать отдельные молекулы.
    671
  • 21/02/2017

    Разработки ТПУ для имплантологии выходят на стадию клинических испытаний

    ​Биодеградируемые имплантаты Томского политехнического университета выходят на стадию клинических испытаний. Как сообщают ученые ТПУ, на стадии доклинических исследований эффективность томских изделий уже доказана, и сегодня некоторые биоразлагаемые имплантаты Томского политеха сегодня частично используются в медицинской практике в одном из ведущих ортопедических центров России - Центре Илизарова.
    2246
  • 04/08/2016

    Сибирские ученые проводят испытания препарата для детоксикации печени

    ​Ученые Сибирского государственного медицинского университета (СибГМУ) проводят испытания уникального лекарственного средства, которое активирует системы детоксикации печени при хронических гепатитах различной природы.
    1737