Ученые Института "Умные материалы и технологии" в рамках ФЦП разрабатывают технологию производства ванилина, который будет использоваться в качестве ароматизатора в пищевой, парфюмерной промышленности и как полупродукт для изготовления фармацевтических препаратов. В настоящее время технологией промышленного синтеза ванилина обладают несколько стран с развитой химической промышленностью - США, Германия, Франция и Китай.

- Объем потребления ванилина в мире составляет 15 000-16 000 тонн в год, из них только около 20-40 тонн приходятся на долю натурального ванилина - это около 0,2 процента, - говорит заведующий лабораторией полимеров и композиционных материалов Института "Умные материалы и технологии" ТГУ Владимир Ботвин. - Преимуществом синтетического ванилина является его низкая цена - стоимость одного килограмма синтетического ванилина примерно в 75-100 раз меньше природного ($10-15 против $1500 за кг).

В рамках проекта, поддержанного Минобрнауки РФ, химики ТГУ разрабатывают способы синтеза ванилина и глиоксалевой кислоты как исходного вещества для его получения. В качестве сырья для синтеза кислоты и ванилина химики будут использовать доступные на российском рынке реактивы - водный раствор глиоксаля (например, производства ООО "Новохим", Томск), а также растворы азотной и соляной кислот, гваякола, карбонатов кальция и натрия, солей меди, общедоступных неорганических кислот и органических растворителей. Синтез продуктов будет проводиться как в условиях традиционного нагрева, так микроволнового воздействия.

- Самая большая доля - 43 процента от всего объема мирового производства синтетического ванилина - приходится на Китай, - говорит Владимир Ботвин. - Россия потребляет 280-350 тонн ванилина в год. При наличии эффективного отечественного способа синтеза этого вещества российские предприятия могли бы сами полностью закрывать эту потребность.

Добавим, что появление собственной технологии производства ванилина позволит России избавиться от импортозависимости и использовать свой продукт в пищевой и парфюмерной промышленности, а также при получении различных лекарств, например, таких как фтивазид (противотуберкулезный препарат), амоксициллин (полусинтетический антибиотик группы пенициллинов), атенолол (избирательный бета1-адреноблокатор) и многих других.

Проект ученых, рассчитанный на три года, реализуется при финансовой поддержке государства в рамках ФЦП "Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития научно-технологического комплекса России на 2014-2020 годы" (уникальный идентификатор проекта RFMEFI57517X0170). Готовую технологию химики представят в 2019 году.

Источники

Томские ученые создают отечественную технологию синтеза ванилина
Томский обзор (obzor.westsib.ru), 08/11/2017
Сибирские ученые создадут первый российский искусственный ванилин
Сибирское агентство новостей (tomsk.sibnovosti.ru), 08/11/2017
Химики создают отечественную технологию синтеза ванилина
Томский государственный университет (tsu.ru), 08/11/2017
Химики создают отечественную технологию синтеза ванилина
ИноТомск (inotomsk.ru), 08/11/2017
Томские ученые создают отечественную технологию синтеза ванилина
Vestisibiri.ru, 08/11/2017
Ученые ТГУ разрабатывают отечественную технологию синтеза ванилина
РИА Томск (riatomsk.ru), 08/11/2017
Томские ученые создают отечественную технологию синтеза ванилина
Gorodskoyportal.ru/tomsk, 08/11/2017
Химики создают отечественную технологию синтеза ванилина
Монависта (tomsk.monavista.ru), 08/11/2017
Технологи из Сибири удешевят производство ванилина
Sibnet.ru, 09/11/2017
Томские химики создадут российскую технологию синтеза ванилина
Gorodskoyportal.ru/novosibirsk, 09/11/2017
Томские ученые создают отечественную технологию синтеза ванилина
Novovest.ru, 08/11/2017

Похожие новости

  • 20/10/2017

    Томские химики создают новый материал для реактора на быстрых нейтронах

    ​Ученые САЕ «Институт «Умные материалы и технологии» ТГУ в рамках ФЦП разрабатывают новый композиционный материал, устойчивый к высокой температуре, коррозии и радиации. Трехслойный композит предназначен для изготовления тепловыделяющих элементов (ТВЭЛ) ядерных реакторов на быстрых нейтронах.
    386
  • 21/11/2017

    Сибирские химики повысят эффективность технологии осушения сжатого воздуха

    ​Сжатый воздух широко используется в энергетической, химической, нефтегазовой промышленности, машиностроении, медицине и других отраслях. Одна из сложностей, возникающих в процессе компримирования (сжатия) атмосферного воздуха, – это появление конденсата.
    674
  • 25/10/2017

    Томские химики разработают экологичную технологию очистки «дизеля» от серы

    ​Одной из важнейших задач современной нефтепереработки является удаление полиароматических углеводородов, серы и ее соединений из дизельного топлива. Для этого широко используется гидроочистка, в процессе которой происходит выделение большого количества газов, загрязняющих атмосферу.
    591
  • 20/08/2018

    Учеными созданы железные спирали тоньше человеческого волоса

    ​Исследователи СПбГУ смогли синтезировать микроспирали соединений железа диаметром около 12 микрон - почти в десять раз тоньше человеческого волоса. Их можно будет использовать, например, для создания сенсоров с высокой чувствительностью, а также в качестве миниатюрных электромагнитов или индукторов.
    179
  • 08/12/2016

    Новосибирские химики производят уникальные композитные материалы для сжигания топлива

    ​Специалисты Новосибирского государственного университета и институтов СО РАН создают керамометаллические композитные матрицы на основе порошка алюминия, его оксида и сплавов. Эти уже успешно испытанные материалы обладают уникальными характеристиками, в частности, высокой теплопроводностью, и используются для структурированных катализаторов процессов сжигания и трансформации топлив.
    1721
  • 26/09/2017

    Обзор инновационных центров Барнаула

    Есть мудрое выражение: "Лечиться и учиться надо у лучших". Знания и здоровье — основа гармоничного и успешного развития человека, его счастья, успеха.Сегодня в медицинских центрах Барнаула делают сложнейшие высокотехнологичные операции, которые еще несколько лет назад казались фантастикой.
    766
  • 21/02/2017

    Разработки ТПУ для имплантологии выходят на стадию клинических испытаний

    ​Биодеградируемые имплантаты Томского политехнического университета выходят на стадию клинических испытаний. Как сообщают ученые ТПУ, на стадии доклинических исследований эффективность томских изделий уже доказана, и сегодня некоторые биоразлагаемые имплантаты Томского политеха сегодня частично используются в медицинской практике в одном из ведущих ортопедических центров России - Центре Илизарова.
    1509
  • 10/10/2017

    Томскую область посетит нидерландская делегация

    ​​​Томскую область посетят посол Нидерландов в России г-жа Рене Джонс-Бос, представители нескольких нидерландских компаний, организации по сотрудничеству России и Нидерландов в области высшего образования Nuffic Neso, архитектурного бюро LEVS и министерства экономики Нидерландов.
    328
  • 26/04/2018

    В Томске разработали биополимер, контролирующий время действия лекарств

    ​Ученые из лаборатории полимеров и композиционных материалов Томского государственного университета (ТГУ) разработали биополимер, который поможет медикам и фармацевтам контролировать время действия лекарственных препаратов.
    329
  • 24/04/2017

    В Томске объявлена аккредитация журналистов на форум U-NOVUS - 2017

    ​Для получения аккредитации журналистов на форум U-NOVUS - 2017 нужно заполнить регистрационную форму участника на сайте форума. Как сообщили НИА Томск в администрации Томской области, журналистам, планирующим освещать работу форума, при заполнении графы "Форма участия" необходимо выбрать категорию "СМИ" и указать наименование СМИ.
    994