Научные онлайн-встречи набирают обороты. Не так давно в дистанционном формате прошла III Всероссийская конференция «Методы исследования состава и структуры функциональных материалов», организованная Институтом катализа им. Г. К. Борескова. В ней активное участие приняли директор Института естественных и технических наук СурГУ Юлия Петрова и доцент кафедры химии Екатерина Севастьянова.  

На секции «ИК-, КР-спектроскопия и методы определения химического состава и функциональных материалов на макро-, микро- и наноуровне» Юлия Юрьевна рассказала о результатах работы в проекте, посвященном инновационным технологиям извлечения, идентификации и исследования геропротекторных свойств полифенолов дикоросов Западной Сибири при возраст-ассоциированной патологии в условиях Югры, а именно о технологиях поверхностного молекулярного импринтинга для получения нового композиционного материала – монолитного полимера на поверхности микрочастиц кремнезема. Он разработан для извлечения кверцетина как одного из самых распространенных антиоксидантов, который, в свою очередь, играет важную роль в борьбе со свободными радикалами, эффектами старения и воспаления. 

Само по себе старение весьма загадочный процесс, хотя есть множество теорий его доказывающих. К примеру, советско-израильский психофизиолог Вадим Ротенберг считает, что на старение организма влияет внутренняя тревога и отсутствие «поисковой активности». Иными словами, волнение, паника, плохое предчувствие, пассивность, неопределенность в жизни считаются главными причинами изменений человека как внутренних, так и внешних. А это сразу добавляет плюс 5–10 лет к возрасту. Поэтому, чтобы однажды не увидеть в зеркале постаревший силуэт, будьте активными и позитивно настроенными. С научной же точки зрения: 

​«Создание материалов с молекулярными отпечатками целевой молекулы, в качестве которой мы использовали хорошо известный флавонол – кверцетин, один из самых распространенных антиоксидантов в рационе человека, позволит в будущем разрабатывать «лекарства от старости». Таким образом, сорбенты, способные к распознаванию и извлечению индивидуальных биомолекул будут востребованы для производства отечественных фармацевтических и парафармацевтических субстанций из растительного сырья лекарственных растений и дикоросов Югры», – рассказывает спикер. 

Главная задача исследования – получение монолитного органоминерального полимера с молекулярными «отпечатками» для разработки в последующем эффективной и недорогой технологии извлечения кверцетина и других ценных флавоноидов из растительного сырья методом твердофазной экстракции. Все это необходимо для улучшения пищевого статуса человека, укрепления здоровья и профилактики ряда заболеваний. 

- Мы активно сотрудничаем с коллегами химического факультета МГУ, которые и предложили нам модифицировать молекулярные отпечатки кверцетина глутатионом, а также использовать тиоленовую реакцию для химической «прививки» глутатиона к полимерной монолитной матрице. В результате проведенных исследований была показана эффективность метода молекулярного импринтинга: полученный полимер способен распознавать молекулы кверцетина и извлекать их из водно-спиртовых растворов. В ближайших планах – уточнение селективности и апробация технологии на реальных экстрактах. Кстати, первые результаты этой работы уже опубликованы в этом году в авторитетном журнале издательства Elsevier «Materials Today: Proceedings», – добавила Юлия Петрова.​​ 

Эльвира Галиханова 

Источники

Технологии, которые продлевают молодость
Сургутский Государственный Университет (surgu.ru), 21/09/2020

Похожие новости

  • 29/10/2020

    Сибирские ученые создали «самоочищающуюся» ткань с противовирусной активностью

    ​​​​На ежегодном отраслевом комплексе мероприятий Open Bio, который проходит в эти дни в наукограде Кольцово, традиционно представлены разные инновационные продукты в сфере биотехнологий. Особого внимания в этом году заслуживает тема противодействия вирусам.
    679
  • 27/04/2021

    Начала работу XVIII Международная конференция студентов, аспирантов и молодых учёных «Перспективы развития фундаментальных наук»

    Сегодня в Томске стартовала XVIII Международная конференция студентов, аспирантов и молодых учёных «Перспективы развития фундаментальных наук», организатором которой выступил Большой Томский университет.
    321
  • 02/11/2020

    Ученые обсудили области применения ЦКП СКИФ

    ​В рамках форума OpenBio-2020 состоялось обсуждение исследовательской инфраструктуры мегасайнс-установки «Сибирский кольцевой источник фотонов» для наук о жизни. С помощью СКИФа будут решать задачи в области структурной биологии, вирусологии, медицины и создавать новые лекарственные препараты.
    643
  • 04/09/2016

    IV Молодёжная школа «Магнитный резонанс и магнитные явления в химической и биологической физике»

    ​С 4 по 8 сентября 2016 г. в новосибирском Академгородке пройдет IV Молодежная школа с международным участием "Магнитный резонанс и магнитные явления в химической и биологической физике".
    4615
  • 11/04/2017

    IV Конференция «Боресковские чтения»

    IV Конференция «Боресковские чтения» проводится в год 110-летия со дня рождения академика Георгия Константиновича Борескова в Новосибирском Академгородке с 19 по 21 апреля 2017 г. Научная программа конференции включает пленарные и ключевые лекции приглашенных российских и зарубежных лекторов, а также устные и стендовые доклады.
    3762
  • 22/09/2020

    12-я Международная школа молодых учёных «Системная Биология и Биоинформатика» SBB-2020 впервые состоялась в Крыму

    ​12-я Международная школа молодых учёных «Системная Биология и Биоинформатика» / 12th International young scientists school «System Biology and Bioinformatics», SBB-2020 впервые проходила не в Новосибирске, а в Крыму.
    908
  • 19/04/2017

    Валерий Бухтияров: имя Борескова позволяет нам привлекать ведущих ученых

    В новосибирском Академгородке стартовала IV международная конференция "Боресковские чтения", на которую съехались ведущие представители каталитической науки от США до Японии. К мероприятию также планируется приурочить первое заседание Научно-технического комитета Комплексного плана научных исследований "Ресурсо- и энергоэффективные катализаторы и процессы", цель которого - создать площадку взаимодействия академических институтов с государством и бизнесом.
    3471
  • 24/10/2019

    V Международная конференция «Катализ для переработки возобновляемого сырья: топливо, энергия, химические продукты» прошла на острове Крит

    ​В сентябре 2019 года на острове Крит состоялась V Международная конференция «Катализ для переработки возобновляемого сырья: топливо, энергия, химические продукты» (CRS-5), организованная Институтом катализа СО РАН совместно с Университетом имени Аристотеля в Салониках.
    719
  • 23/08/2019

    Академик Валентин Пармон принимает участие в Европейском конгрессе по катализу EuropaCat 2019

    Под девизом «Катализ без границ» проходит Европейский конгресс по катализу EuropaCat 2019. В Ахене (Германия) собралось около 1400 химиков-каталитиков из 51 страны. Научный руководитель Института катализа СО РАН, академик Валентин Пармон прочитал часовую пленарную лекцию «Стимуляция каталитических процессов: некоторые новые подходы и ожидаемые преимущества».
    849
  • 27/01/2021

    Доклад сотрудницы ИК СО РАН на онлайн Форуме молодых учёных ШОС отмечен благодарностью Минобрнауки РФ

    ​В конце ноября 2020 года состоялся первый онлайн Форум молодых учёных Шанхайской организации сотрудничества, в котором приняла участие младший научный сотрудник группы комплексных технологических проектов Института катализа СО РАН, кандидат технических наук Сардана Банзаракцаева.
    495