14-16 мая Кемеровский госуниверситет при поддержке Министерства образования и науки Российской Федерации и Администрации Кемеровской области проводит Международный научный симпозиум "Инновации в пищевой биотехнологии".

Его ключевая цель - создание открытой среды научного взаимодействия ученых, установление межличностных контактов в научном сообществе. Сегодня биотехнология является одним из наиболее перспективных направлений развития экономики и науки страны. Остро стоит проблема управления качеством "от поля до прилавка". По статистике мы ежегодно теряем до 40% сельскохозяйственного сырья в связи с ошибками, допущенными на этапах его хранения и переработки. С этим вопросом тесно связано еще одно перспективное направление - создание функциональных продуктов - успешной общемировой практики. "Сегодня технологии производства продуктов питания пора перевести в сферу фундаментальных исследований, в классическую науку, как это сделали в КемГУ. Потому как здесь задействована медицина, физика, химия, технологии", - отметила в интервью пресс-службе КемГУ академик РАН, доктор технических наук, профессор Аксенова Лариса Михайловна.

Почетные гости Международного научного симпозиума "Инновации в пищевой биотехнологии":

Академик РАН, доктор технических наук, профессор, лауреат Государственной премии РФ Лисицын Андрей Борисович;

Академик РАН, доктор технических наук, профессор Аксенова Лариса Михайловна;

Академик РАН, доктор технических наук Петров Андрей Николаевич;

Член-корреспондент академии РАН, доктор технических наук, профессор Чернуха Ирина Михайловна;

Член-корреспондент РАН, доктор технических наук, профессор Галстян Арам Генрихович.

Источники

Будущее российской биотехнологии обсудят в опорном вузе Кузбасса
Кемеровский государственный университет (kemsu.ru), 15/05/2018

Похожие новости

  • 14/12/2017

    Космонавты поздравили участников V Всероссийского съезда по охране окружающей среды

    ​В Москве открылся V Всероссийский съезд по охране окружающей среды, посвященный обсуждению наиболее актуальных вопросов в сфере охраны окружающей среды и выработке консолидированных решений для развития природоохранной сферы и реализации экологической политики Российской Федерации.
    624
  • 08/09/2017

    Сессия регионального Совета ботанических садов Сибири и Дальнего Востока при Президиуме РАН прошла в Кемерове

    ​В Кузбасском ботаническом саду 5 сентября 2017 года состоялась сессия регионального Совета ботанических садов Сибири и Дальнего Востока при Президиуме Российской академии наук. Председатель сессии д. б.
    766
  • 11/09/2018

    II Экологический форум пройдет в КемГУ

    ​16 ноября в КемГУ состоится экологический форум, представляющий собой площадку для формирования экспертной среды по обсуждению проблем охраны окружающей среды и природопользования, государственной политики в сфере экологии, правовой оценки изменений законодательства в сфере охраны окружающей среды и природопользования.
    148
  • 14/09/2018

    Международная конференция по вопросам здоровья стартовала в Кемерове

    ​Конференция "Здоровье и развитие личности. Формирование здоровьесберегающего и социально-адаптивного образовательного пространства" проходит в КемГУ 13 и 14 сентября. Организаторами мероприятия выступают областной департамент образования и науки, Кузбасский региональный центр психолого-педагогической, медицинской и социальной помощи "Здоровье и развитие личности".
    167
  • 14/10/2017

    В Кемерово пройдет Кузбасский экологический форум

    21-23 ноября 2017 года в г. Кемерово Кузбасская выставочная компания «Экспо-Сибирь» проводит Кузбасский экологический форум.  Кузбасский экологический форум – эффективная площадка для презентации современных экологических решений для всех отраслей: топливно-энергетического комплекса, транспорта, АПК, жилищно-коммунального хозяйства.
    851
  • 27/07/2016

    Молодежный Экологический Форум пройдет в октябре

    КузГТУ им Т.Ф.Горбачева, при поддержке Российского Фонда Фундаментальных исследований, Администрации Кемеровской области, Российской Экологической Академии проводит 4-6 октября IV Молодежный Экологический Форум.
    1597
  • 21/11/2017

    Новые возможности для российских моногородов обсудят на конференции в КемГУ

    ​24 ноября Кемеровский госуниверситет примет Всероссийскую конференцию молодых ученых «Инновационное развитие биоэкономики территорий и проблемы менеджмента качества окружающей среды». Ведущие эксперты отрасли рассматривают биоэкономику как точку роста для регионов с сырьевой зависимостью.
    678
  • 05/12/2017

    Ученые обсудят актуальные проблемы дислипидемий и атеросклероза

    ​7-8 декабря в Кемерово под эгидой Российского кардиологического общества, федерального агентства научных организаций и Департамента охраны здоровья населения Кемеровской области состоится Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием "Актуальные проблемы дислипидемий и атеросклероза".
    572
  • 21/11/2017

    В Кемеровском госуниверситете состоялся экологический форум

    ​Организаторами форума стали юридический институт университета при поддержке администрации Кемеровской области.  Основная цель мероприятия - повышение уровня и качества правотворческой и контрольно-надзорной деятельности, а также укрепление профессиональных связей в природоохранной отрасли.
    715
  • 23/11/2017

    Модернизацию лесного законодательства обсудили на экологическом форуме в Кемерово

    ​На прошлой неделе в Кемеровском государственном университете, опорном вузе Кузбасса, был проведен экологический форум. Его организовали специалисты юридического института университета совместно с администрацией Кемеровского региона.
    424